这项研究还发现,咖啡的降血压作用仅适用于不吸烟的人,因为吸烟会影响cyp1a2酶的活动,从而抵消咖啡的这一有益作用
瑞士的一项研究结果显示,常喝咖啡对于降低血压可能有积极作用,但吸烟会抵消这种作用
瑞士洛桑沃州大学的研究人员在新一期英国学术期刊人类分子遗传学上发表报告说,他们调查了1.6万人的血压、喝咖啡习惯和体内一种酶的状况,发现三者之间存在关联
研究显示,编码cyp1a2的酶在肝脏分解咖啡因的过程中发挥决定性作用,体内这种酶较活跃的人大多常喝咖啡,而他们的血压普遍低于这种酶不太活跃者
此前有研究认为,过度摄取咖啡因可导致血压升高和失眠,但这份新报告的第一作者伊德里斯·盖苏说,虽然喝咖啡短时间内会增高血压,但长期坚持会产生相反结果这与慢跑对血压的作用相似慢跑时血压升高,但坚持慢跑锻炼可预防心血管病
这项研究还发现,咖啡的降血压作用仅适用于不吸烟的人,因为吸烟会影响cyp1a2酶的活动,从而抵消咖啡的这一有益作用