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挑剔的意大利人如何在中国喝咖啡?

信息来源:kofoo.com.cn  时间:2019-03-21  浏览次数:76

关于这个问题,我问过意大利同学。

在北上广深有意大利人开的咖啡馆,机器和咖啡粉都是从意大利运过去的。咖啡味道和意大利几乎可以一致,缺点是非常贵,意大利1欧元的(折合人民币7.7元)espresso?在北京要25人民币起。。。然而一杯好的espresso量很小,见下图。

挑剔的意大利人如何在中国喝咖啡?

并且意大利文化中,咖啡就应该像它的名字一样很快喝完。(express),所以在国内的咖啡厅里喝即使对意大利人来说,依旧非常划不来。

所以很多意大利留学生会偏向胶囊咖啡,简单方便,味道不差,实在不行还可以从意大利这边亲自人肉带回中国。见下图

挑剔的意大利人如何在中国喝咖啡?

占地面积小,虽然咖啡味道不像真正的酒吧咖啡那样纯正,但是比起中国大多数美式咖啡,不知道要高到哪里去了。

当然如果以上条件都不能满足的话,视咖啡为生命的意大利人民是不会受到地域的限制的,他们还有一件传统的咖啡神器,能够最完美的还原出意式咖啡的精髓——摩卡壶

挑剔的意大利人如何在中国喝咖啡?

这玩意方便携带,淘宝也有卖。配上从家乡带上的咖啡粉,小火慢煮,等待咖啡冒泡的瞬间,一饮而尽才能最好的诠释意式咖啡的魅力。

挑剔的意大利人如何在中国喝咖啡?

另外,意大利没有星巴克,必胜客和哈根达斯门店。因为意大利人把咖啡,披萨,意面和冰淇淋作为民族的骄傲,任何违背传统的东西都是异端!?美式咖啡在意大利人中也卖的不好。

因为兑水的东西,也能算咖啡??——某邻居爷爷的吐槽

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