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咖啡:在我国的发展总是带着一点好事多磨的意味

信息来源:kofoo.com.cn  时间:2019-04-26  浏览次数:16

咖啡,是世界三大无酒精饮料之一,与原产于我国的茶以及大家钟爱的可可并驾齐驱。不同于可可与巧克力的搭配,可甜也可以唯有苦涩;更不同于茶的清香扑鼻,甘甜凛冽。咖啡的味道给人的感觉是苦涩,还是苦涩。

咖啡:在我国的发展总是带着一点好事多磨的意味

苦涩的咖啡按理来说并不应该是大家都很喜欢的美食,但是偏偏它却成为了人们青睐有加的美食。在人气满满的商业街还是在顾客如织的商场,总有属于咖啡的身影。青睐咖啡的人群中,主要以年轻人为主,他们或是闲坐在咖啡厅里,一边小啜几口,一边翻看着手边的杂志,任由阳光透过干净的玻璃窗斜照在自己身上,暖洋洋的;或是匆匆走来,让服务员制作完毕,再急匆匆地带走。

咖啡:在我国的发展总是带着一点好事多磨的意味

咖啡:在我国的发展总是带着一点好事多磨的意味

但是咖啡在这里的发展却并不是这样一帆风顺的,而是有些一波三折,颇有些才子佳人好事多磨的意味在里头。

上面我们也提到了咖啡不同于其他两者,它是苦涩的,而且还不是淡淡的苦味。而苦味本就在酸甜苦辣咸中很不受待见。因此连带着咖啡也不怎么受到待见了。毕竟人们总是用苦来形容生活中遇到的种种不如意。当工作累了,他们会说上一句辛苦;生活穷困,他们会形容贫苦,总之在我们的文化与生活中,苦涩一直不招人待见。

咖啡:在我国的发展总是带着一点好事多磨的意味

除了苦味本身就有些与众不同之外,咖啡一开始在我国的发展不如意也与这里的饮食习惯有关。我国是茶的原产地,茶在我国的发展可谓是源远流长,在历史的长河中,上至贵族,下至百姓,有其是南方人(茶的主产区)更是如此。不仅有无数种茶,还有无数种泡茶、饮茶的方式。在茶文化的影响下,大家对于咖啡自然是不太关注了,这也是为什么咖啡起初传入我国那几百年一直默默无闻的原因。

咖啡:在我国的发展总是带着一点好事多磨的意味

后来随着文化的碰撞,咖啡也逐渐被人所接受。它尽管苦涩,但是苦涩掩盖下的回甘总是让人忍不住再来饮啜几口,苦涩之后甜蜜往往是生活的味道。再后来,随着人们生活水平的提高,咖啡的足迹也遍布了各个城市,让人终于认可了它。

咖啡,来到这里,带着些好事多磨的意味。

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