说起猫屎咖啡,大家都略有耳闻吧。说白了就是猫的排泄物里面的一种东西,据说这种咖啡豆经过猫的胃和消化肠道,在里面发酵后,味道异常的好,是任何人工的咖啡不能比拟的!这种猫屎咖啡产量极少,普通人根本消费不起,价格在500—600美元之间,只有那些土豪们或者家里有矿的人才能喝得起,并且土豪们以喝它为荣!喝这种咖啡就像我们穿了大牌的衣服,背了大牌的包包一样,很牛逼!
其实,除了猫屎咖啡,还有其它动物的排泄物也可以做成咖啡,最近,朋友圈就有人谈论这种咖啡,因此,继猫屎咖啡后,这种动物的“屎”火了!由于价格昂贵,很多人在屁股旁坐等拉出来,据说,这种咖啡普通人喝根本不起!下面就一起看看它究竟是何物。
原来,这种咖啡是大象的排泄物,被大家称作“象屎咖啡”。这种咖啡同猫屎咖啡一样,经过大象的胃和肠道发酵,再排出来,这个过程中,咖啡豆中的蛋白质被分解,口感上不但没有了原先咖啡的那种苦,而且还增加了有牛奶巧克力、坚果、等的芳香气味,据说口感更加香醇润滑,泡起来非常好喝呢。
而且,要命的是,这种咖啡比猫屎咖啡还要贵,每公斤竟卖到了1880美元的高价!要比“猫屎咖啡”还整整贵一倍多,差不多两倍呢!这样的价格,普通人都够好几个月的生活费了,就算真的十分好喝,怕是也消费不起呀!
所以,看完价格,小编默默泡了一杯一元一袋的咖啡,也觉得很好喝。大家喝过“猫屎咖啡”或“象屎咖啡”吗?味道如何?真的去传说中那般香滑?快分享出来让大家长长见识。