这颗黑色的咖啡豆价值不菲，每公斤价值1100美元，它有着淡淡的水果香味，但是它是从大象粪便里找出来的。
以前人们说麝香猫粑粑里找出来的咖啡品味非凡，是世界顶级富豪们争相抢购的奢侈品，简直抢破了头，可是最近富豪们换了新玩法：大象粑粑里面找到咖啡更好喝。
泰国清莱山区的部落妇女研制出了象屎咖啡，她们将种植的阿拉伯咖啡豆和香蕉、甘蔗等水果混在一起给大象吃，然后大象巴拉巴拉拉出了混有泥土味和水果味的独特咖啡。
工人们认为这种大象的粪便一点都不臭，反而有淡淡的水果香味，他们直接徒手寻找。 人们蹲在地上在大象的粪便里面仔细寻找带有果香味的咖啡，真的太敬业了。
清捡出来的咖啡豆， 外观饱满 、色泽黝黑、气味浓烈，而且能卖很多钱，这导致当地制作象屎咖啡的产业如火如荼，大象们每天不停地吃着水果和咖啡。
大象粪便里的咖啡要经过多次清洗，然后晒干，烘焙。
富豪们说，这种咖啡一点都不苦，它有着牛奶巧克力、坚果、浆果和香料混合的奇妙芳香，这样的味道太令人着迷了。
研究人员说，这是因为大象的消化酶分解了咖啡豆中的某些苦味蛋白质，并留下了一些奇特水果味道。
虽然这些猫屎、象屎咖啡听起来不错，很刺激，但是国人更多的仅仅是围观。如果给你一斤，你会喝吗？
