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故宫一直都是我们特别关心的一个古建筑，随着各种历史节目的开播，大多数人们现在对于故宫文化的了解也是越来越深入了。像是最近一直很火的节目《上新了故宫》，就让很多原本不了解的朋友，更加热爱我们中国的这些建筑和文化了，人们也慢慢的认识到，我们的故宫，确实是非常有魅力的。小编还记得，前几个月的时候，就在故宫的城墙根底下就开了一个咖啡厅，主卖的是各种饮品，里面还有各种故宫的周边产品，这也吸引了不少的宫廷风爱好者前去。然而小编最近发现，故宫继之前的这个咖啡馆之后，又开火锅店了！顾客在店内“奉旨涮锅”，满满的宫廷风，简直就有一种御膳房的味道，不过也有很多网友表示，朕吃不起！
大家要知道，其实火锅在我们国家是有很长的历史渊源的，这清朝皇帝的菜单，直到今天为止已经是经过了几百年的变化，但是唯一没有太大改变的就是火锅了。小编了解到，这故宫的火锅店里面的锅底，主推的就是菊花锅底，据说菊花锅底是以前清朝的慈禧太后最喜欢的，它的颜色是奶白色的，在不断的熬煮过程中，里面会散发出淡淡的菊花清香。故宫所用的这个菊花锅底跟我们平常可以吃到的火锅锅底有很大的不同，它所选用的材料和水都是很有讲究的，所以说锅底的价格，也会稍微贵一些。
这个菊花锅底的价格是要128元左右，火锅调料大概是12元一份的样子，但大家要知道，我们平常在外面吃火锅，锅底的价格只要这个的一半都不到，调料也是只要几块钱一位的样子。这故宫火锅店，就连锅底的价格都这么昂贵了，可想而知菜品的价格会怎样了，简单的吃一顿，也差不多要大几百块吧。所以很多网友都表示，这也太贵了，朕吃不起呀！不过也有一些食客认为，能够身处这样的环境下用餐，这个钱也是花的比较值的。
故宫的火锅店除了它的特色锅底之外，我们进去之后还可以看到，里面用一座古色古香的拱门，将餐厅分为了两个用餐区域，同时里面的古典的氛围是非常浓厚的，不管是里面的装饰还是墙上的画作，都可以让我们在用餐的同时细细的观赏，仿佛自己真的是处在清朝时期，还真是有一些“奉旨涮锅”的味道呢！
小编了解到，目前这个故宫开办的火锅店，因为才刚刚开业，所以暂时只有一种万寿菊花锅底，这个锅底也是尽量的还原了在当时慈禧喜欢吃的味道。虽然说这个锅底的价格是偏贵的，但是胜在它的真材实料，小编觉得能够在这种环境当中，吃一顿慈禧同款的火锅，也算是比较值得了。
不知道大家看完之后，对于故宫开办的这个火锅店，又有什么想法呢，如果是你的话，会选择去尝试一下吗？不妨留言告诉我们吧！如果你喜欢这篇文章的话，别忘了帮忙点赞 、评论、转发和收藏哦，你的每一个支持，对于我来说都是很重要的创作动力！
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