咖啡喝得年头长了,从速溶喝到精品手冲,虽然不是行家,也算是大部分都尝试了。然后大概是从今年开始,好像回到喜欢喝浓缩的口味。就算是变化,也都是直接给浓缩加点什么,比如你们也都很喜欢的阿芙佳朵。
所以这个喝咖啡的新习惯,大概也是从今年这个夏天开始的。有时候在工作场合或是高速公路,实在没有办法喝到比星巴克更好的咖啡的时候,我大概就会操作一下。
如图,点一个冰美式,小杯就好(对,就是他们家的中杯),加个浓度,半杯冰不加水。
连锁咖啡店反正都有气泡水,直接他们店里买20块一瓶的,或是隔壁全家买10块一瓶的,或者屈臣氏买5块一罐的,随便你。
就轻一点倒下去,因为冰块的阻隔,起泡大概就会先和上半部分咖啡混合,下半部分依然是很浓厚的咖啡。
你要喜欢喝有起泡口感的冰美式,就搅搅匀,我是喜欢就这样慢慢越喝越浓的。反正,比喝冰美式更爽口解渴,也比喝无味的气泡水有意思。
或者你要这样倒过来喝,也可以,加苏打和加咖啡的顺序倒过来就好了。