在何老师做完牛轧糖之后，何老师的一位好朋友与何老师相约“云下午茶”，这位好友就是林俊杰。林俊杰的歌陪伴着大家成长，但是做饭的林俊杰大家也是从来没有见过。3月8日，虽说是妇女节，但是两位大家喜欢的男士也为大家亲手制作了美食。一位主持界大佬，一位音乐界的才子，这两人相约“云下午茶”，又会给大家带来什么惊喜呢？
林俊杰打算做一份饼干，还有一杯手磨咖啡，来配合何老师完成这个下午茶。林俊杰也和大家分享说到要挑战自己做自己很爱的手冲咖啡，还有学习一个新的技能——饼干。饼干配上咖啡，再加上牛轧糖这个下午茶听起来还是很不错的。但是，这毕竟是“云下午茶”，何老师只吃牛轧糖，林俊杰喝着咖啡吃着小饼干，这个“云下午茶”也是多了一些趣味。
听林俊杰的语气，对手冲咖啡还是信心十足的，但是对饼干就把握就不是很大了，毕竟是一个新的技能。那么，接下来，我们就一起看看林俊杰的自制小饼干“首映”吧。
因为饼干是第一次做，林俊杰专门从网络上找到了一个制作小饼干的制作流程，并且根据自己的理解把融入其中分成了A、B、C三个步骤，看来林俊杰对这次的下午茶还是非常重视的，准备工作做得非常到位。
林俊杰这样精细的准备工作也是有原因的，毕竟林俊杰的长处是音乐，因此在制作小饼干的时候也是按照音乐创作的思路来的。就像林俊杰说的那样，做美食，就像做一首歌 一样，节奏先有，或者是和弦先有，写出来的歌是完全不一样的。这个小饼干果然不一样，是融入了音乐元素的小饼干。
随后，林俊杰就开始了精细的制作。不得不说林俊杰做饭的态度，真的是太仔细了，就连奶油的多少都是以克为单位的。但是刚刚开始，刀子和勺子就沾了一起。之后，林俊杰非常准确的测量了无盐奶油。两次切割准确无误也让视频前的何炅大为惊叹，林俊杰果然是潜藏的大厨。
果然帅不过三秒，马上，林俊杰在称量完牛奶、鸡蛋、糖之后为自己的厨艺称赞时，加入面粉的时候过于激动，弄反了顺序，最后放弃了称量。
接下来就到了拿手的手冲咖啡环节了。我们看到整个流程和手法林俊杰还是很熟悉的，一边做一边还给大家讲解过程和注意事项，看来没少喝咖啡呀。
最后林俊杰的手冲咖啡和小饼干都做好了，不得不说林俊杰的做饭天赋还是很不错了，虽然中间出了一些小问题，但最后的成品还是不错的。
很多粉丝看完之后纷纷评论说到“展现林俊杰黑暗料理的时候到了”“做饭就话痨了”“严谨的林俊杰”。
看来林俊杰和何炅老师的“云下午茶”成功了。
