2021年2月4日，星期四
如果您患有心脏病和中风，您可能可以购买绿茶。
日本的一项新研究发现，喝大量绿茶的幸存者的寿命可能更长，与非饮酒者相比，每天喝至少七杯的中风幸存者在研究期间死亡的可能性要低62％。同样，砍倒那么多茶的心脏病幸存者中的风险降低了53％。
绿茶并不是唯一可以延长寿命的饮料。对于心脏病发作幸存者以及没有心血管疾病的人来说，适量的咖啡摄入量也可以改善存活率。
但是，咖啡的好处并没有扩展到中风幸存者。
这是什么意思呢？
这些发现并不能证明任何一种饮料都可以延长生命。但是，它们确实增加了证据，即称为类黄酮的植物化合物对心血管健康有益。
弗里曼没有参加这项研究，他是丹佛国家犹太人健康中心心血管预防和健康部门的负责人。
弗里曼说，没有神奇的子弹头食品，喝几杯绿茶也不会“消除培根芝士汉堡的影响”。
他强调，低饮食，富含植物性食品（包括水果，蔬菜，豆类，全谷类和植物油）的整体饮食的重要性。
也就是说，人们将受益于用茶和咖啡代替含糖饮料-只要他们不向这些饮料中添加奶油和糖，Freeman指出。
他说，冲泡的茶和咖啡也比带有人造甜味剂的“减肥”饮料更好。
弗里曼说，一个警告是，对咖啡因敏感的人要明智，尤其是对咖啡。
这项研究由大阪大学公共卫生教授伊藤裕康博士领导，并于2月4日发表在《中风》杂志上。它涉及超过46,000名40至79岁的日本成年人，他们被追踪了大约20年。该小组包括478名中风幸存者和1,214名心脏病发作幸存者。
首先，参与者完成了有关饮食和其他生活方式的问卷调查。到研究结束时，已有9,253人死亡。
研究人员发现，总的来说，喝适量咖啡的人在研究期间死亡的可能性较小-特别是如果他们有心脏病发作史。每天喝两杯或更多杯的人比不喝酒的人死亡的可能性低39％。
没有心脏病或中风病史的人群中，降低的风险较小。
同时，绿茶对中风和心脏病发作幸存者都具有保护作用：他们喝的绿茶越多越好。
当然，咖啡和绿茶爱好者可能在其他方面与不喝酒的人有所不同。研究人员解释了许多其他解释-包括运动和饮食习惯，以及人们是否吸烟或患有高血压。
茶和咖啡似乎仍然有益。
弗里曼说，仍然还有其他更细微的事情发生：例如，那些有时间喝七杯茶的人的生活压力可能会减少。
美国心脏协会专家琳达·范·霍恩（Linda Van Horn）表示，目前还不清楚日本人群中的发现是否会推广到饮食不同的国家。
芝加哥西北大学预防医学教授范·霍恩（Van Horn）指出，这项研究中的饮茶者倾向于摄入健康的鱼类和蔬菜。
范·霍恩（Van Horn）表示，采取这些谨慎措施后，特定的植物化合物-以绿茶为例，称为表没食子儿茶素-没食子酸盐-“被越来越多地认为具有重要的抗发炎性心血管代谢益处”。
像弗里曼一样，范·霍恩（Van Horn）表示，用绿茶代替含糖饮料将是明智之举。但她也同意，富含水果，蔬菜，鱼，全谷物和“优质”脂肪的饮食是关键。
