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目前，中国热科院香饮所已选育出适合我国气候环境的优良品种（系）10个，通过审（认）定品种6个，其中热研1号和热研2号通过国审、热研3号和热研4号通过省农业农村厅认定，热研5号和大丰1号通过省林业厅认定，热研1号咖啡和热研3号咖啡成为农业农村部首批“十三五”期间热作主导品种，热研系列品种产量高、品质优，研发种苗嫁接和扦插繁育技术，建立了咖啡组培苗生产技术，为良种良苗推广提供技术基础，形成海南澄迈、万宁、白沙等咖啡优势种植区。
中国热带农业科学院香料饮料研究所所长唐冰表示，接下来，中国热科院还将建立兴隆咖啡企业标准，出台内控技术规程，从兴隆咖啡豆到咖啡粉都有企业标准，助力品牌做大做优。
日前出台的《中共海南省委 海南省人民政府关于做好2022年全面推进乡村振兴重点工作的实施意见》指出，大力发展咖啡产业。2022年全省新增咖啡种植面积1.5万亩、总面积达到3万亩以上。
业内人士认为，海南咖啡市场前景巨大，既有原产地优势，又有历史悠久的咖啡文化品牌，要把海南特色作出世界名气，一方面要在咖啡品种改良上加大力度，提高农户种植积极性；另一方面也要结合好的商业业态实现产业化运营，比如借鉴国外的“前店后场”模式，打造咖啡一条街等。
