作者：hotearth
最近几年迷上了喝咖啡，和大多数人一样先是从星爸爸下手，连续几年，年年70多颗星，但是时间稍微一长就觉得星巴克让人很厌倦，千篇一律的口味，充满香精儿味的咖啡厅，丢人不知深浅，还自我感觉良好的“氛围组”，都让人无比的生厌，于是开始研究如何在家里和办公室里能不受干扰，悠然自得的喝一杯☕。
先是尝试了速溶，但是喝惯了现磨，实在是觉得速溶寡淡无味儿，就开始买瓶装和听装咖啡，还是不满意，自己买豆子做手冲，可能是手艺不行吧，结果味道还不如速溶😅，老婆忽然提醒我，家里还有一台全新的西门子咖啡机呢，为啥不拿出来用，我才想起来，还真是的，当初装修，买家具送了我一台西门子咖啡机。赶紧翻出来一看，还没开过封呢
既然已经安装好了，就来一壶吧
有一点要说明，这里的一杯是指100ml，很小一杯，大家别搞错了
还是先给大家讲一下使用要点吧：每次使用之前，需要在无粉情况下加水，空煮一边，目的主要是预热设备，并对设备的内部管道进行清理，每次使用后，要及时清洗滤网，再用清水煮一下。
西门子是滴滤式咖啡机的发明人，CG7232S是西门子滴滤咖啡机的经典款，也是入门款，滴滤咖啡机的优点缺点都具备，我逐一给大家说一下。
首先说优点：使用简便，容易清理
再说缺点：滴滤咖啡机，你可以把它当成是粗放的手冲，冲出来的咖啡浓度很低，味道较淡，因为没有焖煮过程，更没有压力，所以完全没有油脂，这种咖啡机适用于想喝，手又残，标准要求较低的人。
使用建议
第一、为了保证又足够的咖啡浓度，必须按照1杯一勺的比例添加咖啡粉，
第二、分两段冲，比如你要喝300ml咖啡，就放三勺咖啡粉，热机后加粉，首先加入100ml清水制作咖啡，完毕后，稍等片刻，再加入200ml清水制作一次，这样操作，在两次制作之间热水会对咖啡粉有一个沁润浸泡的过程，可以明显的增加咖啡的浓度和香气，比一次性加入300ml清水效果要好的多。
最后，提醒大家一下，如果你对咖啡的品味有较高的要求，请不要购买这种滴滤式咖啡机，真的不适合你
